여러분은 토마토 좋아하시나요? 저는 식단 관리할 때 가장 만만하게 잘 먹었던게 바로 토마토인데요. 라면대신 파스타를 먹을때도 간편하게 넣어먹기 좋고, 아침에 그릭요거트랑도 자주 먹고 있습니다. 이런 토마토 맛도 좋지만 건강에도 좋은것 같은데요, 이번 시간에는 토마토 효능과 토마토 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
토마토 효능 첫번째
토마토 효능에는 숙취해소에 효과적이라는 점입니다. 토마토에 함유된 라이코펜 성분은 알코올 분해과정에서 발생하는 아세트알데히드를 억제시켜 숙취해소에 크게 효과를 준다고 하는데요, 그 원리는 알코올을 수많은 양 마시게 되면 금방 목마름을 호소하는데 이는 알코올의 이뇨작용 때문인데 이 때 토마토에는 수분의 함유하고 있는 분량이 굉장히 많은 편이기에 술을 마실 때 토마토를 같이 먹게 되면 수분을 보충해줄 수 있어 목마름을 해소시켜주어 술과 같이 먹기 좋은 음식이라고 볼 수 있습니다.
토마토 효능 두번째
토마토는 섬유질을 다량 함유하고 있어 신체의 소화활동 중 소화효소와 소화액 분비를 촉진하는데 도움을 준다고 합니다. 더불어 이를 통해 위장관이 활발하게 움직이도록 활성화 시켜 소화는 물론 배변활동도 원활하게 하는 데에 효과적입니다. 육류나 생선 등의 단백질을 소화하는데 도움을 주는 사과산, 유기산 등이 들어있어 평상시 고기나 생선을 많이 먹을 그럴 경우 곁들임 음식으로도 활용하기 좋습니다.
토마토 효능 세번째
토마토에는 칼륨이 다량 함유되어 있는데요, 우리 심혈관 질환의 위험 요인 중 하나인 고혈압을 방지하는 역할을 하는데 그 원리는 칼륨은 혈압을 조절하는 데 중요한 작용을 하기 때문입니다. 토마토를 섭취하여 칼륨을 충분히 공급받으면 혈압을 안정시키고 심혈관 건강을 개선하는 데 크게 효과를 볼 수 있습니다. 이외에도 토마토에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있는데요, 식이 섬유는 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈당 조절에 도움을 주어 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 준다고 합니다.
토마토 효능 네번째
토마토는 비타민K 물질이 포함한데요, 비타민K는 약해진 뼈를 단단하게 해주며 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주기 때문에 뼈 건강에 도움을 주어요. 라이코펜 역시 칼슘이 우리의건강에 머물도록 해주는 역할을 수행하는데요, 비타민K와 라이코펜 모두 많기 때문에 뼈 건강을 지키는 데에 보탬이 돼 장기적으로 보면 골다공증을 방지하는 데에 효과가 있답니다.
토마토 효능 다섯번째
토마토에는 비타민이 다량 함유되어 있어 피부 탄력에 도움을 주는데요, 더불어 변비를 방지해줘서 변비로 인한 피부트러블의 보완에도 큰 효과를 볼 수 있다고 합니다. 토마토를 계속해서 복용하면 피부결이 매끄러워지고 주름과 같은 노화 진행을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 토마토가 보유하고 있는 비타민 B군은 피부와 모발을 매끄럽고 탄력 있게 만들어 주며 비타민E는 노화를 막아 항상 탄력있는 피부를 유지하게 한다고 하네요.
토마토 효능 여섯번째
토마토는 많은 양의 리코펜을 포함하고 있는데, 이 리코펜 성분이 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다. 그것은 혈액 흐름을 개선시키는 데 큰 효과를 가지고 있어 심근경색, 뇌졸중 같은 심혈관 질병을 예방하는데 어느 정도 도움을 준다고 합니다. 그리고 토마토에는 루틴이 많이 포함되어 있어 이 루틴 성분이 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮춰줌으로써 각종 질병으로부터 예방해준다고 합니다.
토마토 효능 일곱번째
방울토마토는 눈 망막을 구성하고 있는 카로티노이드 성분(루테인, 제아잔틴 등)을 갖고 있어 시력 개선에 도움을 주고 시신경 손상을 막아 녹내장을 관리하는데 큰 효과를 가지고 있습니다. 이외에도 방울토마토의 비타민A는 야맹증, 안구건조증, 결막염 등 다양한 안구질환을 예방하고 관리하는 데 도움을 준다고 합니다.
토마토 효능 여덟번째
토마토에는 항염증 작용을 가지는 영양소들을 포함하고 있는데요, 대표적으로 리코페인과 비타민 C는 천식과 관련된 염증을 억제하는데 큰 효과를 가져다 줍니다. 더불어 토마토에 함유된 항산화물질은 천식과 같은 호흡기 질환의 증상을 완화시키는 데 도움을 주는데요, 그 원리는 호흡기 상부의 염증을 줄이고 호흡 기관을 보호하는 역할을 하는 등 항산화 작용을 활발히 하는데 영향을 주기 때
문입니다.
토마토 효능 아홉번째
토마토에는 비타민C, 엽산 그리고 철분이 풍부하기 때문에 토마토는 빈혈 예방에 매우 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 특히 생으로 섭취할 경우에도 위의 3가지가 없어지지 않는다고 할 정도로 영양을 지켜주는 효과가 우수하여 생으로 먹거나 가열을 해서 먹더라도 빈혈을 방지하는데 도움을 준다고 합니다.
토마토 효능 열번째
토마토는 많은 양의 수분을 포함하고 있어 신진대사를 원활하게 해주고 체내 수분을 제어하고 방광 역할을 개선시키는 기능을 하는데 기여합니다. 이에 따라 토마토는 방광 기능에 도움이 된다고 볼 수 있습니다. 콩팥 기능이 좋지 않거나 부종이 있는 사람은 토마토를 섭취하면 증상을 진정시킬 수 있으며 토마토와 셀러리 등 야채를 같이 섭취하면 방광염을 개선하는 데 크게 도움을 받을 수 있습니다.
다음은 토마토 부작용에 대해 알아보겠습니다.
토마토 부작용 첫번째
토마토는 산성이기 때문에, 어떤 사람들은 위에 자극적일 수 있는데요, 극단적으로 속쓰림, 산 역류, 그리고 위의 과민성은 모두 토마토를 너무 많은 양 먹거나 그것들을 대량으로 섭취함으로써 발생할 수 있습니다. 과민반응이 있을 경우 토마토 효능에서 발견되는 히스타민에 과민할 수 있으며, 이것은 알러지 반응과 다른 소화 문제를 야기할 수 있으니 주의하여 섭취하여야 합니다.
토마토 부작용 두번째
토마토에는 요산을 형성하는 성분이 포함되어 있어 과다 섭취는 요산과 관련된 문제를 유발할 수 있습니다. 특히 통풍이나 콩팥 결석과 같은 건강 문제가 있는 사람들은 토마토 섭취에 주의해야 합니다.
토마토 부작용 세번째
토마토는 빈속에 복용하지 않아야 하는데요 그 이유는 몸을 차게 하는 성질이 있으므로 위장이 약하거나 속이 차고 냉증이 있는 분들은 주의해야 하며 가능하다면 항상 익혀 드시는 것을 권장하고 있습니다.
토마토 부작용 네번째
푸른색을 띠는 토마토는 덜 익은 토마토로, 초록색 씨가 라이프렌 물질이라는 부작용 야기 성분을 포함하고 있어 체질에 따라 알러지를 발생시킬 수 있습니다. 더불어 덜 익은 토마토에 솔라닌이라고 하는 독소가 함유되어 있어 설사나 복통을 일으킬 수 있으므로 피하셔야 하고 녹색 씨앗은 가려움증을 유발할 수 있으므로 알러지, 천식, 아토피를 앓고 계신 분께서는 주의하여 섭취하여야 합니다.
토마토 부작용 다섯번째
결론적으로 일부 사람들에게 토마토에 대한 알레르기 반응을 발생할 수 있다는 점인데요. 피부 발진, 가려움증, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 토마토 섭
취시 이런 증상이 나타나면 즉시 의사와 상담하여 치료에 힘써야 합니다.
이상 이번 시간에는 토마토 효능과 토마토 부작용에 대해 알아보았습니다.